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고추냉이 육종 및 고품질 재배기술 연수 결과

작성자배판열 작성일2009-09-29
고추냉이 육종 및 고품질 재배기술 연수 결과 기본정보
여부 -
대륙 아시아 일본
출처
키워드
등록일 2009-09-29 14:16:10
최종수정일 2024-05-04 10:48:30

1. 목  적

 ◦ 고추냉이 품종육성 기술 습득 및 육종현황 파악

   - 고추냉이 이용부위 및 이용방법별 적정품종 선택기준 마련

 ◦ 고추냉이 저장, 가공이용 실태조사

   - 절임, 술, 국수 등 고추냉이 가공품 유통실태조사

 ◦ 밭고추냉이 고품질 재배기술 습득

   - 밭고추냉이 재배현황 파악 및 친환경재배기술 습득


2. 기간 : 2008. 7. 14 ~ 7. 19

3. 대상국가 : 일본

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